熬小米粥有一个小诀窍，等水沸腾之后再下小米，粥会熟得更快，而且还不容易糊锅底，待到金黄色的米粒在小砂锅中翻滚沸腾之后就可以转小火慢熬了。

佐粥的小菜钱多多选了一块极嫩的水豆腐，准备做一道咸香的蟹黄豆腐。这道菜的精华本在蟹黄，但厨房此刻没有鲜蟹，所以钱多多就取了咸蛋黄来替代。

豆腐切丁备用，青豆入水焯至六成熟，咸蛋黄蒸熟碾碎后下油锅煸炒，直至炒出香味成糊状，再放入豆腐和青豆，加撇去了油沫的鸡汤煮沸，小火焖熟后加生粉勾芡，最后撒上一把翠绿的葱花，一道色香味俱全的蟹黄豆腐就可以上桌了。

最后一碗银芽肉丸汤看起来没什么门道，汤用的是厨房里现成的去了油的鸡汤，猪肉圆子也是焖豆腐的时候顺手搓的。

但钱多多在肉末里面加了姜末和香菇，极大地提了鲜，等肉丸子煮到八成熟、开始在汤锅里沸腾时候，肉丸和鸡汤结合而产生的那股子浓郁鲜美味儿便蒸腾到了顶点。

平姿甚至等不及钱多多洒下最后的黄豆芽和青菜叶子做点缀，就嗅着鼻子蹭了过去：“好香啊，先让我盛一碗来尝尝。”

而这一汤一菜做好的同时，小砂锅里的小米粥刚好也熬至浓稠。钱多多把这一切做好，左右不过花了两刻的时间而已；厨房掌事的娘子把这一切都看在眼里，趁人不注意的时候，步履匆匆便前往主院而去了。

……

看着眼前的一粥一菜一汤，尽管早已经闻到这些食物散发出来的勾人香气，但赵璟还是隐忍地压制住了自己那陡然升起的强烈食欲。

他没有任何动作，只是问眼前那厨房的掌事娘子：“果真没有任何特殊之处吗？”

“回爷的话，那姑娘手艺娴熟，看得出来是在厨房磨练了许久的。且所用食材皆出自府中厨房，并未私带任何佐料，期间也没有任何异常的举动，奴婢瞧着再正常不过了。”

赵璟捏了捏眉心，摆摆手叫人下去了。

看来问题的关键并不在那女子所用食材，而在那女子本身。

他仔细端详着眼前的蟹黄豆腐，忍不住拿起小勺咬了一口。

被金黄的汁液包裹着的豆腐滑嫩无比，入口即化，味道又香又鲜。

若不是周平一直在旁边守着，他应该会一勺接着一勺地往口中送。

但因为有人在，他便克制着。

“爷，怎么样？您这回吃出味道来了吗，可还好？”

一旁的周平见此刻自家王爷吃饭和平常并没有什么两样，不禁担忧了起来。

“味道不错，豆腐和汤是咸的，粥没什么味道，晚上可以不用再上粥了。”

周平一听这话，心中顿时一喜。王爷这是果真尝到了味道。

不过王爷不要粥，这是开始挑食了？

“那属下这就去找那钱姑娘把话挑明了？昨日匆匆赶来别院，属下便没有安排钱姑娘的事，今日这钱姑娘过来，还是三公主去请的她。”

赵璟嗯了声，他确实觉得周平此刻有些碍眼了，妨碍了他进食。

周平刚出去，就被刚好过来这边的平姿给拦了下来。