钟嬷嬷是人老成精，人在掖庭的时候，就是出了名的铁公鸡，哦不，持家有道。

含钏颔首示意小双儿继续。

石榴刺绣还不错，给我看了张帕子，绣的水纹白头鹰，活灵活现的。李花说是会写字，我看了看，别提了，那手字跟狗刨似的，勉强能看清横平竖直。小双儿一溜儿说了挺多，压轴说了一个不是家生子的小丫头，秋笋是前年被卖进曹家的丫头，说是先头在江淮名店秋白府干过两年后厨，她自个儿说有几分手艺，只是无法当场验证，我便记下了，等过会儿得了空，我就去小灶上瞧一瞧。

秋笋在哪处当差？含钏问。

小双儿歪歪头，小厨房。白大娘做管事，秋笋还有另两个小丫鬟一同当差。

含钏点了点头，一个非家生子能干到小厨房的差事，想来手艺是不错的。

只是含钏没机会吃木萝轩小厨房的手艺，府中女眷稀少，老太太口中的婶娘和堂姐又染了风寒不出门，含钏傍晚要过时鲜守店，只有早晨与晌午陪着薛老夫人用餐。

曹家吃饭是标准的席面。

四冷四热，二拼盘，八道大菜，二羹汤二小食。

分量有些像时鲜的分量，一个人就做一个人的分量，两个人就是小小几碟菜式，拿如烟雨江南一般如梦似幻的粉彩釉上瓷盛装妥当，分量不多，菜式很多，多为江淮菜、徽菜口味，有点甜，或许是为了照顾含钏，也有几道口味重一些、辣一些的菜式。

...煎焗鸭、辣子兔丁、过水鱼，这几道是新上的。薛太夫人给含钏夹了一只鸭腿，又舀了一勺兔丁，再撇了一大块鱼肚肉，年轻人口味重一些，你吃吃看。灶屋的厨子是从江南带上来的，除了江淮菜，其他的菜系做得马马虎虎，等正月过了，咱们得抓紧时间进厨子了。