英花:“懂了!”看见林笙等一会,才把鱼翻过来,哇!鱼煎得颜色真漂亮!
林笙:“煎好了的鱼倒出来,在锅里倒些干净的油,再放入葱姜蒜八角干辣椒,炒出香味之后,放入鱼。
半勺的生抽、料酒、放一点米醋。烹出香味之后,加入开水刚刚没到和鱼齐平!倒入泡好的香菇和过滤好的香菇水。调一下味道,放三分之一左右的盐和半勺白糖!再放一勺的老抽,可以让色泽更好看。
最后盖上锅盖,开中小火炖个二十四分钟左右!这个时间做个拍黄瓜吧!”
林笙:“这个简单,我说你来做吧?先把青瓜头尾去掉,用刀拍碎。”只见英花一拍青瓜飞得哪里都是!
林笙:“......”见还在继续拍飞青瓜的英花,唉!算了,拿给她个保鲜袋:“装着拍吧!”
立马效果杠杠的!
林笙:“切成小段,把蒜泥倒进去、放入小米椒、香菜、花生、白芝麻,两勺生抽、两勺陈醋、半勺白糖、倒入适量的香油和辣椒油,抓匀就可以了!”
......
厨房里,教学起飞,很快的,爽脆开胃的拍黄瓜、咸鲜微甜的红烧鱼、切好的酱牛肉、酥香咸辣可口的酒鬼花生、油爆大虾、上汤娃娃菜就就做好了!
大家伙们聚在客厅,小酌一两杯,人人脸上布满笑意。听到远处传来的嘶吼声。大家都很克制,绝不贪杯喝醉。
末世了,大家能聚在一起,抱团取暖!已是幸运了,要珍惜...
第24章
餐厅里充满着欢声笑语、有美食、有酒、有知心好友、有爱人,温馨暖意。