但是已经晚了。

白胡子老头，刀工十分利索。

开膛剖腹，再清洗干净，去鳞片，剔鱼骨。

不久之后，一片片晶莹似雪，薄如纸的鱼片，就摆盘装好，送去冰箱急冻。趁这间隙，有人配起了蘸料。

香葱、酱油、辣椒、芥末之类。

经过一定的比例调和，就是提鲜的佐料。

十分钟。

大家等不及了，在冰箱取出鱼片。

一个个人抄起了筷子，夹着薄薄的生鱼片，在蘸料上一抹，然后塞到了口中。那冰凉清爽的口感，配合微微辛辣的调味，刺激得大家的味蕾。

“美味！”

“鲜！”

几个人摇头晃脑，浅尝则止。毕竟鱼生这类东西，偶尔尝个鱼，品个味就行了，不能多吃。

“年轻人，干得不错。”

“还是小伙子眼明手快呀。”

尝鲜结束，一群人没忘记周牧的功劳，纷纷称赞。

这聚会，比想象中的轻松啊。

周牧微笑，却没放松警惕。