肖骁以为大张这趟下来会带回来挺多的辣椒,结果大张拿回来后才发现一共也才不到一百盆的数量。

“这已经是他们能拿出来最多的了,说是整个城都搜了一遍,山上也都撸了一同,能找到的这些都给带来了。”大张看着肖骁的脸色似乎是不太满意,连忙开口跟他解释。

肖骁点了点头,知道现阶段辣椒还没普及,能有这个数量已经算是不少了。于是便指挥着韩平,把这些辣椒都搬院子去。等着大棚里面的蔬菜收获之后,准备再将这些辣椒都移植进去。

待安置好这些辣椒后,第二天一早,肖骁便带着众人开始制作辣椒酱。肖骁制作的辣椒酱非常容易,是简易版的蒜蓉辣椒酱。将辣椒切碎,蒜头切碎,搅拌后撒盐密封就行。难度不大但是劳动量大。于是一家人全部停下手上的工作,一起帮着肖骁制作辣椒酱。

肖骁负责把辣椒从秧苗上摘下来洗干净。两个婆婆同小张负责剁碎辣椒。韩平大张同王大叔负责剁碎蒜头。肖骁的工作是最容易完成的,待他将成熟的辣椒都摘下来洗干净后,便又找了个大的陶罐子,将里面洗干净后,等着装辣椒酱。

“你们要记得带着手套剁辣椒啊。”肖骁在大家动手之前连忙说道,“这么多辣椒可千万别直接伸手剁啊。”到时候手都得辣疼了。

“为什么呀,骁哥儿,带着手套反而不方便啊。”小张不太懂,戴着手套拿着菜刀剁碎这些辣椒要费劲儿的多。他宁可徒手剁。

“听我的,不然剁完这些辣椒,你得疼得哭两天。”肖骁没吓唬人,他肯定小张如果徒手剁,一定会会被辣椒辣的疼哭好几天。

被肖骁这么郑重的告诫后,几个人只能都带着手套开始工作。虽然是麻烦了不少,但是勉强还是能用菜刀的。

好在大张带回来的辣椒并不多,又是大家一起做,将近一百盆的辣椒,一天下来就全部都剁碎放到了干净的陶罐子里面。

肖骁一开始估算以为能用三斤大蒜左右,结果才用了两斤多一点儿。其实如果做的再细致点,辣椒酱里面放些姜末跟梨子碎,或者八角花椒的调味品都可以。但是看着大家今天累得不行,肖骁便算了,就直接做个简单版的得了。

韩平将最后一批蒜末倒进了陶罐里,转身看着肖骁,“接下来做什么?”

“撒盐,搅拌均匀之后,封着等几天就行。可以多放点盐,这样存放的时间能长一点。”韩平点了点头。小张麻利的拿来了一小坛的盐,韩平拿着长长的杵子一边搅拌,小张一边往里面倒盐。直到蒜末跟辣椒碎都搅拌均匀了,小张一坛子的盐也都空了后。肖骁才拍了拍手,拿着盖子把陶罐子扣了起来。

“行了,等几天过来看看。”肖骁甩了甩自己的胳膊说道,明明全府的人里,他干的活儿是最少的,结果现在竟然看着比所有人都累。真是娇惯的身子骨。肖骁在心底里唾弃了自己一下。

“等会儿吃完饭让小张烧点热水,你进屋子里好好泡泡。”韩平看着肖骁的动作就知道他是累着了。想着明明已经安排了最容易的活儿让他做,结果还是会累着。韩平暗自思考着,得尽快让肖骁跟自己锻炼身体了。

肖骁应了一声,“等会儿你也泡一下,今天你也没少干活。”比起自己,韩平可是真出了大力气的。

韩平点了点头,应了。