钱只有流动起来,才有的赚嘛!
杨梦阑安慰着自己,走回了家。这一来一回,又是一身的汗。可是,想到自己要做的东西,杨梦阑又兴奋起来。今天做好了,明天就可以直接吃了!
她扬起笑脸,将黄豆先换过水。豆子已经发了芽,小小的,看着很是喜人。因为杨梦阑手中的钱有限,所以对生豆芽十分的小心谨慎。现在看到豆子发芽,并且没有坏的,她心中十分的高兴。
弄完豆芽之后,杨梦阑嘴里哼着现代民谣‘一腔失意喂了狗’,手里小心的扒着核桃。将扒好的核桃仁洗净放入盘中。再把瓜子也剥开,去皮留仁。
她把锅加热,把核桃仁、花生、瓜子仁、黑芝麻分别炒熟,然后将其晾凉。核桃仁切碎,花生仁去皮擀碎,黑芝麻和瓜子会都擀了半碎。
接下来,杨梦阑将面粉盛出过筛,把面粉里的小疙瘩解开。然后才将白色的面粉,倒入干锅中不放油,用中大火不停的干炒,直到面粉变成棕褐色,此时已经有了淡淡的香味飘出。
她将面晾凉后,再过一遍筛,让做出来的油炒面更加的细致。
晒面的同时,将油放入锅中烧开,等油凉后,倒入盆中与炒好的面搅拌均匀。再将黑芝麻、瓜子仁、核桃仁、花生仁陆续混入炒好的面中,不停的搅拌,将面中的小疙瘩用筷子打散。最后放入适量的白糖搅拌均匀。
一盆香喷喷的油炒面就做好了。
第36章 来客
杨梦阑随意的捏了一点,放入嘴里。黑芝麻的香味首当其中,慢慢的核桃、花生、瓜子的香味,分层次一点一点触发着杨梦阑的味觉。 “总算吃到美食了!”杨梦阑脸上溢满了笑容。
每天的早餐算是搞定了,她又想到了午餐。她在家的时候还好说,但是出门总不能总在外面买,她身上的钱,让她还做不到随心所欲。
做完了油炒面,这兴奋劲儿一过,疲累也涌了上来。反正,明天不用出门,杨梦阑决定把事情,都推到明天再做。她洗漱的一番,换了套干净的衣服,这一天算是又过去了。
第二天一早,杨梦阑照常被外面的号子声,给吵醒。她今天不用外出,便也没那么急着起来。先泡了一碗油炒面吃,然后把想着先把辣白菜做出来。今天也只能先用盐腌好了,明天才能放其它的材料。
杨梦阑将两棵白菜,最外层枯黄的外衣剥去,切成四瓣,用大粒儿盐腌制好,放入盆中。又把买回来的坛子洗净,倒扣过来,控干水分。
想起要用燕麦做蜂糕,但是自己家没有面引子。想着自己也就和张嫂子熟一点,正准备去她家借的时候,门外响起了敲门声。
杨梦阑打开门一看,门外站着的居然是胆小懦弱的王喜梅。
“嫂子。”王喜梅叫了一声之后,就羞涩的低下了头,“那个,我……我……”