这边又是临海地区,很少人会去吃河鱼做鱼脍吃,几乎都是用海鱼的。

洛渔以前不知道淡水鱼还会这样,现在想想,倒确实能听到谁谁家的贵人得了重病,头疼不已而亡,现在想来,大概就是吃淡水鱼鱼脍吃出来的。

家里还有两个孩子呢,为了安全起见,洛渔就买海鱼回来。

鱼脍是她那个朝代非常常见的吃食了,尤其是宫内,可以说人人都喜爱吃。而如何做鱼脍,当年也是洛渔跟随师傅学的第一步。

她处理海鱼的时候那陆启帆和吴鹏掀开帘子从外面进来,这小厨房自然是比不过他酒店的大厨房的。只是在外面坐着无聊,想进来转转而已。

看见洛渔手里拿着刀比划着一条鱼,他站在旁边看了两眼。

“这是做什么?切块?”

“做鱼脍。”

洛渔简单的回答了,手下切了鱼肉。

陆启帆直接听鱼脍还不懂是什么,想了会才知道,原来是生鱼片啊。

“你说的是生鱼片啊,还鱼脍呢,不就是小日国那边喜欢吃的东西,我酒店也请了日国的师傅,专门做日国料理的。”

“日国?”