吃饭的人不会觉得地方简陋，不会觉得菜品简单，不会觉得碗碟不够高档。只会很自在的身处其中，然后享受其中。

如果陆启帆把氛围感这个词跟洛渔说，那洛渔肯定会笑而不语。

她不想用好碗碟吗？当然不是了，高档华丽的碗碟能让菜品看起来更精致更有食欲。但她现在没那个条件啊，只能化繁为简。想营造氛围感对她来说实在是太简单的事了，其实就是增加点视觉效果，再把菜品的效果拉到满分。

碗碟简单不要紧，菜品的颜色够丰富漂亮就行了。普通食材不要紧，只要香味味道做到格外突出就行了。这是他们尚食局人人都要会的基本技能而已。

谁也不是刚开始就能直接成为尚食的，你得从洗盘子洗碗再到切菜雕花，摆盘也是很重要的。宫内每一顿饭他们尚食局都要战战兢兢的准备，若是因为做得不够精致冲撞了贵人，哪里还有命能在宫内呆下去？

‘葡萄美酒夜光杯’‘玉碗盛来琥珀光’，在宫内，想用什么器皿没有？

器皿确实能把食物本身烘托得更加有食欲，更加的漂亮。但没有了这些器皿，他们尚食局的人也要学会如果器皿普通，又该如何将食物衬托得更好。

曾经一次秋猎，她做了一份白玉莼羹，盛在简单的白色瓷碗里，颜色搭配得很漂亮，皇上吃完那一份之后马上赏赐了一头他猎到野鹿。那是尚食局从未有人获得的殊荣，直接让她坐实了尚食之首的位置。

洛渔弄好了也坐了过来，张秀梅还在前面，她只需要在后面吃饭就行了。

“动筷子啊，这都快过了饭点，吃吧吃吧。”

她率先夹了一个金银夹花平截，蒸出来的面卷因为花刀划过，造型看起来是很漂亮的。面上倒是看不出什么来，掰开后里面蟹肉和蟹黄就露出来了。