“煎的时间、火候也恰到好处。并没有出现一点儿焦黑。不说擀面的手法了，光是这个煎的火候控制，都够我这个特级厨师学一辈子了。”

弹幕之中，一位身为特级厨师的观众感慨道。

“厨神杰的厨艺，居然能够让特级厨师都发出这般感慨了？！”

“废话，你以为为啥美利坚的厨师要来挑战厨神杰，厨神杰现在的厨艺，就是一座难以逾越的高山！”

“看来，就算不准备，美利坚那家伙也不是对手了。”

“我不懂厨艺，我只想知道我要花多少钱，才能吃到这一个柿子派。”

“厨神杰，现在打飞机过去，还来得及吗？我就吃一口！”

柿子派的完工，让直播间里的观众垂涎三尺。

“好了，第一道菜完工了。接下来是炸柿子丸，这道菜同样也需要用到面粉。”夏杰微微一笑，已经开始着手第二道菜了。

第二道菜就没有柿子派那么考验擀面技术了。

夏杰将五个柿子去蒂，洗净。随后如同打鸡蛋一样，将柿子拿在手上，果蒂处向下，轻轻一握，里面的果肉和汁液就一滴不漏的进入碗里。

接着，他用筷子快速挑出柿子里边小小的果核，处理完毕之后，简单的搅拌一下，一碗柿子汁呈现在镜头前。

“这道菜就比较简单了，完全不需要擀面，大家在家里也可以尝试一下。”

夏杰对着观众们说道，“最后一步，加入面粉，揉成丸子形状，然后热油下锅即可。”

“提醒大家一点，千万不要加糖，柿子本身已经很甜了，保持原汁原味就好。”

紧接着，夏杰将面粉倒入大碗之中的柿子汁内，搅拌了一会儿，使其均匀。