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第五十四章会在深夜变身的毛茸茸

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第五十四章 会在深夜变身的毛茸茸

“阿嚏──！”

正走着，姜棠就被旁边闻人渊突然的喷嚏吓了一跳。他转身用眼神询问，见闻人渊摇头表示无碍才继续往前走。

估计是不知道被谁骂了，姜棠在心里腹诽。

他们还是决定回到公寓吃晚饭，因为如果留在军部他俩可就只能喝营养液了！

姜棠经过这今天的观察，发现闻人渊的口味是比较重口的，和他一样都喜欢吃辣。两个口味相似的人一起吃饭还是比较享受的一件事。

他在车上就在思考今晚的菜谱，最后决定从川菜中选择，做一道麻辣咸香的下饭回锅肉。

“首先要准备一块肥瘦均匀的五花肉，五花肉在商城里也有售卖，你们有买到吗？”

姜棠将长条状的五花肉放入水中，加入少许料酒进行焯水。

这五花肉也是把荒星上特产的野猪进行科学圈养，并且被阉割后的猪肉去掉了原本微微的腥膻，肉质也更加鲜嫩。接着野猪各部分的肉也都上架了商城里。

姜棠自然也第一时间收到了新鲜的食材。

焯过水的猪肉变得白花花的，姜棠特意选了一块还带着猪皮的五花肉，此时猪皮已经变得晶莹剔透，十分好看。

五花肉放凉后，姜棠手起刀落，飞快将肉切成均匀的薄片，整齐码在一旁的盘子里备用。

接着姜棠再来准备配菜和小料，他选择的是蒜苗。姜棠将洗净的蒜苗根部拍碎，然后把蒜苗切成几厘米的长度。蒜苗的根部和叶被分别放在盘里备用。

热锅烧油，油热后姜棠把肉片放到锅中煸炒，将五花肉煸炒出油，煸炒出香味。接着将肉拨到锅的一边，姜棠将锅里多余的油盛出一点，接着放入提前切好的葱姜蒜和干辣椒继续进行煸炒爆香。

此时香味已经浓烈了几分，只见姜棠拿出了两个精致的小罐，分别从里面挖了一勺酱出来加到了锅里。

“加入一勺红油豆瓣酱和一勺甜面酱，继续煸炒，直到炒出红油。”