烤全羊配奶茶,听起来像最北方草原上的吃法,老松还真是不远万里来的湖省,回去一趟光路程都得三四天了吧?
“松哥,咱们在山上冒烟,山下的人不会以为起火了吧?”
宋姿还挺担心这点,山上都是树,老松家周围也没有别的屋子,大概只住了他们一家人,也不知道老松为什么选在山上定居。
“这点不用担心,咱们烤羊的烟才多大点,山下的人根本看不见的。”
老松显然十分熟练,估计他之前也考虑过这个问题,经他这么一说,宋姿才发现这股烟飘起来的时候就散开了一些,飘到屋子上方大概一两米的时候就看不着了。
“烤羊的木头是用的枣木,花了好长时间才买到的,这种木头烧的时候会冒一点烟,之后就好了,我这点大概是受了潮,烧了这么久还在冒烟。”
这些东西宋姿就不了解了,她跟着点点头,原来是这样。
“松哥,你累不累,让青柏帮忙烤一会儿吧?”
“不用!”老松大手一挥,“这羊快能吃了,之前是我家那小子在烤,他去煮奶茶了,你们就等着吃吧。”
老松一家都实在得很,宋姿不知道高青柏这趟旅游有没有给老松钱,要真是单纯的朋友聚一聚,老松这得大出血了,这年头谁家都说不上多富裕,宋姿可不想白吃白喝他们的。
老松这边继续忙活,胡凌在一边用胳膊肘捅了捅她,“诶,你要不要吃点这个红薯皮?”
红薯皮不是字面意思,而是把红薯去皮蒸熟之后用工具刮成很大一片,就像一张有厚度的纸,里头撒上芝麻的一种地方小吃,宋姿她妈妈奶奶爱吃这个,她许久没见,也怪怀念的,便依着胡凌的意思撕了一块下来。
吃不着羊肉,先吃点别的让嘴巴忙活起来,省得越看越饿,这种红薯皮只有红薯和芝麻味,硬中带软,红薯自带的甜和芝麻的香混合在一起,也是个打发时间的健康小零食。
“烤全羊出炉咯!”
随着老松的一声喊,老松的儿子从屋里端出一个大铁盘子往中间的桌子上一放,老松顺势举着刚出炉的羊放到了盘子上。
在炉子里看的时候还好,整只羊拿出来之后,宋姿才觉得这份量不小,她们十几个人都不一定能吃完呢。
老松从屋里拿出一套刀具来,动作飞快地分解着这只热乎的烤全羊,边切边啧啧嫌弃,“这只羊肉质一般,有机会请你们吃我老家的羊,味道鲜美,膻味还不重。”
因为这句话,宋姿立马就生出一种想去老松老家看看的想法。