苏揽月看着阿珩,点头,抬手摸了一下阿珩的脑袋:“好。”
被摸脑袋的阿珩你心里好受一点,但还是觉得不够。
而这时候苏揽月已经收回手,然后往外走。
阿珩见此便跟了上去。
火锅很重要的一点就是火锅底料。
苏揽月考虑到自己和阿珩都喜欢吃辣的,便让人炒了一个牛油的麻辣锅底,然后就是一个番茄锅的锅底。
然后就是各种配菜,还有肉食。
这些厨房都有现成的,就只有一个火锅底料需要准备。
而其中牛油麻辣锅底会麻烦一点。
因为这个时代,牛是很重要的生产力,是不能随意宰杀的。
随意宰杀牛,严重的甚至会被判死刑。
不过如果有年老,被官府认证已经彻底无法耕种的牛,是可以宰杀食用的。
这样的牛的肉一般也比较老的。
不过也聊胜于无。
而今天也刚好,厨房那边就有牛肉还有牛油。
苏揽月便让厨房备着,然后开始先弄牛油锅底。
最开始苏揽月给厨房菜谱还有哪些辛香调味料等的时候,厨房还有点不屑一顾。
王县令是个会享受的人,在吃食这方面更是讲究。
而厨房这些厨师也都是王县令为了享受从各的搜罗过来的,厨艺自然是不必说的。
这些厨师对自己的厨艺也很有自信,甚至有点自傲。