所以她除了出几道别出心裁的菜，也想不出什么歪招了。

之所以要和爷爷确认方文钊和陆逸之是否战友，又是在什么地方当的兵，是因为艾希认为，菜的味道要打动人心，就必须引起情感上的共鸣。

所以她想要了解两位老爷子的过去，然后才能做到真正的别出心裁。

彩云之南，这些年俨然已经成为一个热门的旅游景点，那边很多东西都富有特色。

过桥米线，炒饵块，烤乳扇，石林腐乳，金华火腿……都是具有当地色彩的美食，当然，那边最出名的恐怕还要数各种菌类。

通常来说，吃菌要吃汤锅才较为全面，但现下是流火八月，吃汤锅显然不太合适。

艾希只好花心思从这些特色里挑出几道菜，几道符合兵蛋子吃的菜。

思考到最后，她定下了四道菜：凉拌木耳、碳烤松茸、杏鲍菇菜椒盅、金华火腿。

本来想加个过桥米线，但她想了想，这米线吃法讲究，还要自己慢慢动手。部队不一定会推崇这食物，自己也没那么多精力制作这么多道菜就作罢了。

木耳、杏鲍菇、彩椒都好买，但正宗的松茸和金华火腿却不好买。松茸这些年算得上是野生菌中的贵族，其质量和产量又受雨水量影响，所以品质看天，要买到好的松茸还是得有门路，最好是香格里拉当地空运过来的。

金华火腿则一共分为五个部位，每个部分的肉质都不一样，所以挑选时也必须十分讲究。艾希琢磨着可以挑选两个部位，一个做得精致些，一个做得粗犷些。