艾希的大脑瞬间一片空荡荡，只剩下恐慌、迷茫等负面情绪，突然之间她不知道自己该何去何从。

脚下一软，她跌坐下去，却发现自己已经回到了现实，正跌靠在卫生间隔间的门背上。

她猛的冲出隔间，拧开水龙头，洗了个冷水脸。

自己必须得想想，要如何才能打破这僵局。

翌日，中午十一点整，世恒酒楼厨房。

艾希和苏扬相对而站，与上周不同的是，这周厨房里不仅仅是她们两个人，奥立弗、方一洲以及王记者他们好多人都过来围观他们做菜了。

艾希要做的是扬州炒饭、香脆油爆虾，以及樱桃肉，其中，扬州炒饭是苏扬为她指定的；而苏扬要做的是鱼香肉丝、辣子鸡丁，以及火爆腰花，其中，鱼香肉丝是艾希为她指定的。

其实两个人在指定时都没有手下留情。

扬州炒饭看似满大街都是，但炒饭中的配菜都不甚相同，并且对米饭的翻炒要求也很高，要做到粒粒分明并不容易。

而鱼香肉丝虽然也是很普通的一道川菜，却有很多种做法，放不放木耳、放不放笋丝，大家的习惯都不一样，要做到十全十美也相当难。

当然，两人对对方给出的题目都相当满意，因为没有刻意刁难，却也没有故意放水，这是非常尊重对手的做法。

“两位准备好了吗，准备好就开始了？”自告奋勇要做裁判的王记者问道。

艾希和苏扬对视一眼，点头。