第32页

沈叙白递给萧宴安,准备煎饺子。

锅热下油,油热放入饺子,煎至定型,金黄,重复,最后放入清水,焖煮。

水焖干就起祸,再放入葱花点缀。

他让萧成言端到桌上,他做一些蘸料,一起端上去。

萧宴安早就迫不及待,他尝试一个之后,一直念念不忘,他咬破一个小口,汤包里的肉汁水流出,咸咸的,香极了,肉馅不肥,皮薄如纸,汤汁香极,吸掉汤汁,在一口咬下,满满的肉团,被薄皮裹着,中和腻味。

沈叙白看着萧宴安嘴角还挂着未干的汤汁,发笑,“好吃吧。”

“嗯!”萧宴安重重地点头,轻了都感觉是对美食的不尊重。

沈叙白笑着把蘸料放在萧宴安面前,又给萧成言面前放一小碗。

“开吃吧。”沈叙白落下话音,给自己夹一个,蘸点料,放入嘴里,香气侵蚀,满足地眼都眯起来。

萧成言看着眼前黑乎乎的汁水,小心地凑近闻,没什么味道。

他学着沈叙白的样子,蘸取蘸料,一口咬下酥脆的皮,酱汁是咸的,跟盐一般,他之前从未见过此物,与墨汁别无一二,确能和盐一样。

他没有在任何书籍中见过,甚至在外面时也没见过。

萧宴安钟爱灌汤包,他也尝试酱料,两种味道相遇,更添一种风味。

“好吃吗?”沈叙遖颩喥徦白见两人吃得津津有味,停下筷子发问。

“好吃。”这次倒给萧成言抢先回答,萧宴安嘴里从上桌就没得闲,一直吃。