最后把蒸锅里蒸好的茄子拿出来,舀上两勺鸡蛋酱放上去,再热油锅,把蒜泥、葱白倒进去炒香后,倒在茄子上。
只听到刺啦一声,一阵扑鼻的香味穿过厨房门,传到了餐厅里。
陆夫人闻着味道,带着陆怀民,和陆景元一起往桌上摆盘。
看到这一家和和美美做晚饭的样子,霍家人不由神色复杂起来。
尤其是霍常安和霍常平姐弟俩。
他们小时候那会儿,霍家还不像现在这样富可敌国,只是一个极为寻常的工薪阶层家庭。那时候霍老爷子在研究院上班,他爱人在供销社坐柜台。
爸妈都忙着上班,大姐霍常安一放学就先跑去菜市场买菜,然后回家,和弟弟妹妹们把蔬菜洗干净,米饭煮上,等妈妈下班回来炒菜,然后一家人就围坐在老式的四方桌边,吃着简单的粗茶淡饭。
但依旧很温馨。
偶尔供销社来了新鲜货,比如说冷冻带鱼小黄鱼什么的,他们家也能开开荤,吃个新鲜菜。
不过大部分时候,都像陆家今天这顿简单的家宴一样,家里有什么就吃什么。
“亲家快过来吃饭吧,都是家常菜,没什么好东西,就是比外面吃稍微健康点。”陆夫人寒暄道。
“是啊,这年头,什么山珍海味都不如吃的健康。”这一点霍常平深有同感。
他年轻那会儿就是为了做生意,跟人应酬拼酒什么的,把肠胃都搞坏了,本来这几年也几乎不在外面吃饭了。
今天陆家选择在家里摆个家宴,吃的还是自己种的无公害蔬菜,倒是正合了他的心意。