那头水正好开了。
邱秋将火候调小,将搅拌好的面粉倒入烧开的水中,不停搅拌。
差不多后又调至大火。将两个鸡蛋打进碗中,打散后缓慢倒入锅中,边倒边搅拌。
不一会,锅里的鸡蛋甜汤已经有些稠了。
邱秋这才关火,挖了一勺饴放进锅里化掉,又加了一点盐。手里搅拌的动作并未停下。
她最喜欢吃甜甜的东西了。
邱秋舀了一勺甜汤倒下,汤汁已经变得粘稠,正正好。
时萌已经被香气勾得同傻子一起站在了灶台边,眼睛直巴巴看着邱秋盛了三碗。
碗沿滚烫,三人都没耐心等着甜汤放凉,一起站在灶台边吐着舌头喝汤。
傻子不一会便喝了一半,看着两人碗里还有许多,这才放慢了速度,学着邱秋喝一小口,舔/舔嘴巴,再喝一小口。
时萌从来没喝过这么好喝的甜汤,即使是吴婶煮的都没有姐姐煮的好喝。这和她之前煮的鸡蛋甜汤根本不一样。原来甜汤里加了白面会这样好吃。
时萌吃得眼睛都眯了起来。
正是饭点,三人吃完了一锅鸡蛋甜汤也不觉饿。邱秋翻了遍傻子家的材料,竟为自己之后的吃食感到十分忧心。
傻子家后院养了两只母鸡,时萌说是养着下蛋的,不能吃。家里便只有些糙米,以及堆在角落的地瓜和芋头。还有挂在外头刚收成不久的玉米。
邱秋洗了几个地瓜下锅蒸着。
毕竟中午喝的都是汤汤水水,晚些时候肯定都饿了。傻子是男人本就食量大些,时萌还在长身体,可饿不得。
邱秋坐在灶台边扶额,自己怎么就操心起来了呢。