在主持人漫长的开场词说完之后，比赛总算是开始了。

西点大赛，比的是甜点师做出的东西的口感味道，以及在造型上的创新程度。

决赛的主题是自然。

这个主题很大，大到如果没有一个好的创意，就很难入手。但是，一旦立意新颖，便可创造出佳作。

题目是十分钟前主办方的一位高层在慷慨激昂的演讲时就公布的。这十分钟，纪纯心里已经有了个大概的思路。看着大家比赛一开始就立即投入制作的模样，估计所有人都是这么做的。

这样看来，大家是不是还得谢谢这个高层为他们多争取了十分钟的比赛时间。

舞台后面有公用的速冻箱和烤箱。数量足够多，所以也不担心大家会抢。

纪纯现寻了一些小木棒放在大号的制作冰块的容器里，又往里面倒了些纯净水，将容器放进了速冻箱。

做完这些，她就开始准备各色的奶油。

纪纯常做奶油，因此也已经十分娴熟。奶油做好之后，算算时间，冰块也冻好了。

她将冰块取出来，放进已经准备好的巧克力酱里，浓郁香醇的巧克力酱将冰块的五面都裹住，再用液氮制冷，制作出了一个个四四方方的巧克力容器。

做完这些，她又分别往容器里加入了巧克力酱、冰淇淋、蛋糕胚或是棉花糖等物，在最上面在撒上一层奥利奥碎。直到这一步，整个作品都是黑漆漆的，完全看不出美观和自然的主题。

接下来就是最重要的一步了。