第120章

铁勺和桂花蛋的每一次接触,都能极好给予金栗反馈,反馈桂花蛋是否制作完成。

随着最后一次的按压翻炒,桂花蛋正式出锅。

金栗很贴心地用小刀将桂花蛋分割成若干小块,

陶先生先用筷子夹了一块,一旁的其它厨师也纷纷夹了一块。

虽然他们并不能像陶先生一样,看出金栗制作桂花蛋中的弯弯绕,但是金栗制作桂花蛋时的不易与创新,却也能让他们对她产生由衷的敬佩。

别看金栗一副瘦瘦小小的模样,实则力气大到能做一份桂花蛋不带喘的。

而他们这些虎背熊腰的男厨师,要用铁勺翻炒桂花蛋上百下,估计做完后,就要累瘫在椅子上了。

许帅对桂花蛋不屑一顾,但是他见周围人都在品尝,于是也不好作为异类,所以他也夹了一块。

他心里想着,一会儿一旦尝出有哪里不对的地方,他必定要好好地点出!

可是当桂花蛋入了口,许帅心中的想法,立马完全改变了。

他简直无法相信,口中那块柔软弹润,微甜还不粘牙的完美桂花蛋,竟然是金栗做的!

这这是怎么做到的?

许帅无法相信地摇了摇头,随后又细细咀嚼了一下口中的桂花蛋。

真的完全不粘牙,而且一点油腻感都尝不出来。

许帅不信邪地看了眼放着桂花蛋的盘子。此时的盘子,早已空空如也,桂花蛋早被厨师们分完了。但是盘子上,他却连丝毫的油迹都看不出来,足以可见金栗将用油量做到如此精准的地步,实属不易。