西边靠墙有一个壁厨,里面放着一些下厨的家什和碗筷、油盐等物。一如乡下过日子的农户。
太子将木桶放下,南施便捡了那两尾鱼出来,在地上摔死,然后又放进木桶里冲洗gān净,从壁厨里取了菜刀来,将鱼鳞和腮、内脏尽情除了,又放到另一个盛水的木盆里面反复冲洗gān净,沥gān了水分放到一边备用。
太子在一边看她有条不紊地忙活,似一只好奇的猫咪。原来是人都有极致温柔之时。
南施又切了葱姜丝,备好了其他一应调料,灶下生起火,将油倒入铁锅内,很快烧开,将两条鱼放进去煎了,再加入调料,添了些水,又放了些笋片、蘑菇、豆腐等,在锅沿贴了几个玉黍面的锅贴,盖上锅盖,只等着可口美味炖熟。
太子和南施在桌子两端坐了,一边听着铁锅里面滋滋的声响,一边谈天说地。
虽是在响午时分,却感觉挂了满天的星斗,天空黑亮如墨玉,那星星金灿灿的,一眨一眨亮闪闪的,像装饰天空的珠宝。
不知不觉,那铁锅里的美味炖好了,锅盖掀了去,顿觉香味扑鼻。
太子吸了吸鼻子,“无论皇宫里的御膳房,还是太子府的小厨房,都不及这铁锅里的美味诱人,还没品尝,便让人垂涎三尺了。”
“太子别只管嗅,您尝尝这菜肴,可不可口。”
太子夹了一口鱼肉,入口咀嚼,只觉香得牙根发痒,连连称赞,又尝了豆腐、笋片等配菜,皆是鲜美无比,使人唇齿留香。
“这可称得上天上人间一等一的美味,如此美味,惹无好酒,岂不负了?”