一天挣十块钱，罚款就二十块，吓得柴雨晴大气都不敢出一下。

“有一句话叫师傅引进门，修行在各人。”小玉道：“我也只是在这一行干了一年，我跟师也只有三天就能独立操作了，说简单也简单，说难也难，关键看各人。你记住了，眼里有活，看我怎么干就怎么干，你可得省心一点。”

“谢谢姐姐，我会的。”服务员在乡下被大家叫着是端盘子的工作，柴雨晴没料到自己也会有一天来端盘子。原以为是简单的活，一听小玉说的却是那么的复杂。

第两百六十二章 当服务员

折纸巾、折花、铺桌、摆桌，每一样居然都是技术活。

各种色的纸巾插进了玻璃酒杯里就变成了一朵花；薄薄的塑料桌布两个人都拉不值的，小玉一个人瞬间功夫就搞字。

“这些都是熟能生巧，你多做两遍就知道了。”小玉道：“做服务员，最要紧的是学会给客人点菜点酒水、传菜、上菜。”

小玉将一只笔插在马甲上方的口袋里，然后叫她学端托盘传菜。

“五指张开在托盘的中间，手心向上，目视前方，走……”

“看好了，注意点，你的托盘里有菜，可别摔了……”

“大的餐厅都有专门的传菜员，我们没有，我们会轮流传菜上菜的……”

小玉一边教导她，一边传授着绝活：她一只手可以端三个盘子。

左手端菜，右手上菜，一点儿也不误时间。

更让柴雨晴感觉到可怕的是，在洗漱酒杯的时候简直就是耍杂技，一次性能拿三十多个杯子，看得柴雨晴心惊肉跳的。

柴雨晴当了服务员，这是她读书的时候从来没有想过的工作。

同时，当了服务员她才明白各行各业有多么的不容易。

客人坐着吃饭，你得站着看，添汤盛饭掺茶倒酒，这是分内之责。

上菜的时候还要注意安全。