“得——勒——”

这家摊子其实就是家夫妻店，夫妻两人共同操持，压根就没什么小二。主厨的丈夫一听，这叫的都是太原特色啊，得，铁定是遇上懂行的了。

他连忙叫妻子把一些现成的给他们端上去。

顾安喜听到裘北归一连串的报菜名，有些惊奇道：

“哇，裘北归，你来过太原吗？你报菜名好熟练啊。”

裘北归得到夸奖，顿时有些得意道：

“那是，小爷我可是常年在外行走，光是这太原，就来了不下这个数。”

他举起一只手在顾安喜面前晃了晃。

“哇，好厉害！”马上就有得吃了，这让几天来只吃过一顿肉的顾安喜很好心情的奉承道。

裘北归挺起胸，更得意了。

先上的是现成的老豆腐，这豆腐是早就做好的，客人要就从大锅里剜表面的一层到碗里，每次只剜最上面的一层，剜到碗里，也是层层叠叠的堆了几层。再浇上一层棕色的卤子，浇上一勺韭花。外乡人看见漂浮在老豆腐上的青色，经常误以为这是葱，还在心里嘀咕这太原人怎么吃豆腐也要放葱，但韭花和葱，确实是两个滋味。

顾安喜不管不顾，菜上了就先喝一口，这老豆腐烫而鲜，有一股淡淡的豆子味，配上卤子和韭花，半是汤汁，却又一抿而过。它虽烫，可是却能下嘴，只觉一口一口停不下来，浑身暖洋洋的。

顾安喜呼噜呼噜，连喝带吃的就把一碗老豆腐喝光了，意犹未尽的擦擦嘴，出了一背的汗。