第228章

被烫的半熟的葱花,散发出了葱香味 混入油中。

在抹上面皮儿。

让原本清淡的面皮,瞬间充满浓香。

苏白航抹上一层,就折叠一层的面饼。

就这样。

原本占据了整个灶台面上的面皮儿,缩聚成一方碟大小。

折叠了十几次。

暖白色的面皮,看起来有点像奶油千层蛋糕。

苏白航在将其放入速冻层内。

面团儿和中间夹杂的油都微微凝固。

拿出来快速的揉开,对折,以及切段。

一小段的面团,再被苏白航揉开变成小条,盘成一圈,而后按压成扁饼。

热锅,下油,煎制!

“ 滋啦——!”

面饼接触到热油,表面泛起一层金黄色。

在热力的作用下蓬松起来,稍微变大了一点,变得半熟。

夹杂在面皮中的葱花已经隐隐约约可以看到小部分。

苏白航用铲子压了压。

面饼缩小后迅速膨胀。

pupu~

每压一次,面饼都会涨大一次。

这让苏白航想起了一个小吃。

黄金麻薯球!

上面裹着白芝麻,金灿灿的一个小球,外面酥脆酥脆的,里面确实柔软的糍粑。