略带责备的望了帮倒忙的沈母一眼,沈望君硬着头皮道:“我自是相信夫人,有劳夫人了。”

姜芙趁热打铁道:“让掌柜带着账册来见我。”

沈望君命霍冲立即去办。

闻香醉的赵掌柜原是侯府一管事,姜芙掌家时打过许多照面,很是熟悉。

“侯爷,夫人。”赵掌柜恭敬见礼,呈上账册。

姜芙同沈望君端坐于上首,接过檀玉呈来的账册翻看。

如沈望君所言,闻香醉近来生意惨淡,进账寥寥。

姜芙拨弄算盘,细算出成本和盈利,同赵掌柜商议经营之策。

“想要生意兴隆,首先要做的便是引客。只有客人进店了,才有做成生意的可能。”

“如何引客?”沈望君诚心发问。

姜芙沉吟道:“凡家有席宴者,赠美酒一坛,购十坛再赠一坛。”

“如此买十坛便要送出两坛,岂不亏了?”赵掌柜惊诧。

姜芙沉稳的拨着算盘道:“以屠苏酒为例,十二坛酒只需五坛便能回本,如何会亏?”

酒水本就是一本万利的生意,只分赚多赚少,绝不会亏。

“送酒的目的是引客,没有谁家会天天办席宴,但酒水却几乎日日都需。”