人都到齐了，丫头们便开始上早点了。

贾环自己一个人去书房用早点，将大厅让给姑娘们。

探春这个做姐姐的，替贾环陪大伙用早点。

丫鬟们端着托盘进来，大厅里，顿时弥漫食物的香气，交织在一起。

先端上来的是奶子糖粳米粥。

白瓷碗里盛着稠稠的米粥，牛乳的乳白色和粳米的米白色融在一起，面上浮着一层薄薄的米油，那是熬到火候才有的东西。

粥甜而不腻，用小银勺搅一搅，能看见米粒已经熬得开了花，软糯得几乎要化在嘴里。

巧姐捧着小碗先喝了一口，开心的夸道：“好喝。”

香煎葱花饼装在一个青花大盘子里，垒了一小摞。

饼子烙得两面金黄，外皮酥脆，拿筷子一夹，能听见轻轻的“咔嚓”声。

掰开来，里头是一层一层的，每一层都均匀地抹了葱花和油酥，葱香混着面香扑鼻而来。

史湘云夹了一个，咬了一大口，满意地眯起眼睛：“就是这个味儿！外头铺子里买的葱花饼，油太大吃着腻，上回托林姐姐的福，尝过一次，还是环哥儿这里做得好。”

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黛玉脸上微红，嗔道：“云丫头，又瞎说，仔细你的皮，那日环哥儿是给府里的姐妹们都送了，什么叫托我的福？”

史湘云笑笑，并不反驳，贾环心里想送给谁，这不是明摆着的事吗？

鸭血粉丝汤，鸭血切成薄片，入口嫩滑如豆腐，粉丝是细细的绿豆粉，煮得透而不烂，鸭肠切得细细的，脆生生的，鸭肝绵密，汤底是老鸭和骨头熬了一整夜的，浓白鲜香，面上撒了香菜末和几粒枸杞，红白绿相间，看着就诱人。

黛玉从南方来的，