回到了酒店之后,此时的时间很早,开完会还能一起吃个晚饭。
今天宋岳也没什么心情出去吃饭了。
这高档的五星级酒店,各种餐点肯定都很齐全,并且酒店的厨师水平绝对不低,比外面饭店的大厨都要高。
至于岛国这边的饭店水平参差不齐,大部分餐饮都是比较快餐化的。
快餐是时代的选择,随着社会的进步,人们做饭、吃饭肯定是时间越来越少的。
在这样的情况下,各种快餐和预制菜自然也就越来越多了。
这一点其实早就已经有了征兆。
这些年科技不断进步,食材也越来越多,但是厨艺其实是在不断退化的。
厨师这一行,基本上需要很长的学习时间。
并且在绝大多数时候都不怎么受人待见。
年纪轻轻就要入行,跟着师傅打杂切菜,好几年学不到真本事,拿到的工资也很低。
并且师傅教徒弟总是会藏着一手的,那种敞开心扉,真愿意把自己压箱底本事都教出去的师傅,实在是太少了。