因着家里有老人有孩子，除了桌上一大盆爆辣土豆烧肥肠，秦小妹还做了一碗不辣的，加了孜然和五香粉调味，另有一番滋味。

“这菜滋味足，还软和，好好好～老大家的学着点儿，回去咱也割一副下水做给娃子们尝尝。”

被人惦记着，特殊照顾，于老太心里舒坦，连带着胃口也好了不少，筷子就没停过，十分赏脸。

吃了几筷子土豆她又去夹面前一碟嫩绿的豆腐，“这是啥呀？豆腐还有绿色的？”

豆腐就是家常豆腐的做法，可颜色挺独特的，总感觉和普通大豆腐的味道不一样，新奇，真新奇。

刚把牛奶分给双胞胎，抬头对上丧彪渴望的眼神，眼睁睁看着它口水拉丝掉在地上，秦小妹无奈，给它和大橘猫也倒了两口。

伺候好家里的四个小孩儿，秦小妹才得空回应姥姥，“就是豆腐呢姥，这两天地里下菠菜，吃不完，做豆腐的时候我特意加了些菠菜汁，寻思着能更有营养也说不定。”

这也是特意为于老太这个牙口不好的老人和双胞胎准备的。

豆腐质地柔软，好入口，加了菠菜汁也没有草腥味，如果真能增加营养的话就最好了，也不枉费秦小妹耗费精力研究。

住在乡下限制颇多，首先一点桌上的菜色就没得挑，一般都是地里有啥吃啥；山上找到啥吃啥，秦小妹能有这样的巧思，家里人都捧场，每人夹了一块菠菜豆腐品尝。

在这个循规蹈矩的年代，创新意识实在是前卫。

“嗯·····味道就是豆腐的味道啊。”大舅把一片豆腐放在嘴里翻来覆去又炒了一遍，最后得出这么个结论。

二舅白他一眼，“小妹不都说了吗？这就是豆腐，有营养呢，你吃不明白拉倒，我吃！”