很明显,猪和牛羊是完全不一样的。耳朵奇大无比,且头顶没有角,通身雪白,鼻子也长,哼哼唧唧的在地上拱阿拱。
大家都觉得猪不洁不爱干净,也是穆斯林不喜欢猪的原因。但马蒂森会长知道,在中国和美国,人们吃猪肉就跟吃牛羊肉一样,是很正常的事情。
现在有机会试试味道,他其实还蛮期待的。见大家都习以为常的夹着吃,他也试了试。哇,味道真不错!软糯Q弹,带点甜味,肥而不腻有嚼劲。这种味道,简直盖了帽了!
罗伯特市长说:“红烧大耳朵羊肉,可不是放酱油就行,还得放药材呢。”
马蒂森会长问:“云老板,你能介绍一下,这个菜是放了什么药材,怎么会如此美味的?”
我解释道:“红烧菜的主药材就是八角,桂皮,香叶,陈皮。为了味道更好,还可以加入别的药材来调味。比如说小茴香清香回甜;草果去腥除异味;砂仁增香增加穿透力;千里香增加飘香感;桂皮增香解腻;甘草中和辛辣感;香果去除异味;白芷增加肉香;白蔻清香解腻;藿香,姜片可以去腥;山楂帮助肉类分解;陈皮抵消中药味;香叶清香略带苦涩;红糖可以调糖色和增加甜味。十几种药材放下去,能不好吃才奇怪呢!”
“难怪如此不同凡响!今天没有白来!”马蒂森会长很服气。这些药材,他可能知道其中一两种,但其他的,听都没有听说过。
基尔顿副会长没有说话,他吃得满嘴流油,根本停不下来!好吃,太好吃了!可惜,很多人没机会,也不敢吃!物以稀为贵,想必应该很贵吧。
当然,还有秀色可餐。在边上的服务员妹子肤白貌美,肌肤吹弹可破,纤纤玉手柔若无骨,而且身材很不错,让两个会长忍不住频频侧目。他们觉得,有此等美女在这里为大家服务,一个星期来一次都不为过!云老板这家伙,专门招美女来上班,确实很懂得把控人心!
很快大家吃饱喝足,心满意足。接着我带两位会长去后面的菜地看看,剩下的自然有服务台来收拾。路易斯市长他们也跟着凑热闹,也可以说是视察一下现场。
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后面的菜地用铁丝网全部围了起来,高度为1.5米。门上一把U型锁,可以有效的防止有人进去。只是对于老鼠来说,就等同于完全没有。这是个问题,所以得养一只猫,或者是从附近的村里借用一下。
围栏里面的黄瓜苗已经半米多高,正在沿着竹架子奋力生长。甜瓜也在地上开始四处蔓延。贾米尔说道:“云老板,你得开始控制甜瓜蔓,保留3-4条健壮子蔓就差不多了。要不然只长叶子却不怎么结果。最好是再立一些竹架子,这样结出来的甜瓜底部不会沾到泥土,也不容易受到土里的虫子祸害。”
我觉得有道理,于是点头表示可以安排人弄一下。马蒂森会长问道:“云老板打算怎么卖呢?按斤卖还是按个卖?”
我回答:“甜瓜当然是按个来卖,黄瓜则是按条,都是10美刀,因为我懒得称重。”
“那你这个要报账吗?”贾米尔促狭的笑。
“我一个农民,自己种点菜自己卖,交什么税?10美刀对于别人很贵,但大兵哥们有钱,他们愿意当冤大头,怪不得我。等这些瓜果长大了,我会安排一个人专门负责卖,能卖多少卖多少。”我嘿嘿笑道。