房遗爱还特意打听过，西域确实有西瓜，不过不叫西瓜，而是叫水瓜。

房遗爱刚得到这个消息的时候，还兴致勃勃的想要获得西瓜的种子，将西瓜引人到大唐。

结果却让他大失所望。

因为据西域人说，水果确实汁水挺多的，但是却又苦又涩，只是带着一点点甜，当地人都不愿意吃，种了水瓜也是用来喂牲畜的，至于人，不到迫不得已的时候也不会吃水瓜。

又苦又涩，只有一点点甜味，房遗爱有那么一刻都有些怀疑，这真的是西瓜吗？

后来他才想明白，其实西瓜传入中原之后，也是经过漫长时间慢慢培育，才去掉了苦涩，成为了只保留了甜味的西瓜。

房遗爱依然托人从西域带回了西瓜种子，不过他却对有生之年吃上西瓜不抱什么希望了。

凉快了一会儿，消了暑气之后，房遗爱这才离开了试验园前往长安城。

虽然没有西瓜，但是家里却有冰块，也有奶酪，做美味的冰淇淋还是可以的。

因为解决了一直以来都困扰着高炉炼铁的难题，房遗爱心情大好，他已经有了预感，高炉炼铁即将成功。

接下来的日子，房遗爱不辞劳苦，隔三差五就跑一趟试验园，跟进高炉炼铁的进展。

房遗爱自己倒是不辞劳苦，却把长乐公主和晋阳公主心疼的不行。

不过，房遗爱的心情却十分美好，因为焦炭顺利的炼制了出来。

接下来就是用焦炭代替煤炭继续试验高炉炼铁，当然了，接下来的实验也不可能一蹴而就，还是要继续摸索。

就算是有完整的生产流程，都需要进行不断调试，更别说这还是从无到有，即便是原料都对了，也还是要实验配比，这个过程里还是会遇到各种各样的问题。

但是，初次尝试后，徐惠贞他们就发现，炼制出来的铁质量果然要好的多，杂质减少了很多，已经堪堪可以作为生铁使用。

这说明什么？

这说明用焦炭来代替煤炭是对的，接下来只需要继续调整配比，继续改进工艺，炼制出来的铁的质量必然会更好，杂质会更少。