第1693章 供应商的事儿

见陈静答应的痛快,苏萌萌这才松了口气。

接下来这件事后,陈静便和夏大姐认认真真的开始对比起来。

接下来的一天时间里,陈静和夏大姐连屋子都没出,一直在对比各个厂家。

差不多到了第二天的下午五点多钟。

陈静和夏大姐才把全部设备的明细列出来,拿着去给苏萌萌。

苏萌萌在住处的另外一间屋里,正在研究原料供货商的事儿。

做八大碗,最重要的就是生肉,一定要新鲜,价格也要合适。

陈静和夏大姐到了门口的时候,还先推开了一条门缝,朝着屋里的苏萌萌轻声问道,“萌萌。忙着没?”

苏萌萌见是陈静和夏大姐过来了,立马说,“快进来啊夏姐,静姐。”

夏大姐这才推开屋门,走进去。

苏萌萌也顺势拿起了手上的资料说,“你俩来的正好,我正研究生肉供应商的事儿呢。来,咱们一块看看。”

夏大姐听到这事儿,便好奇的走过去看了一眼说,“生肉这个有什么好研究的,主要是看质量和价格呗。”

陈静把自己带来的设备明细放在桌上,也凑头看了一眼。

苏萌萌有些头疼的叹了口气说,“没有那么简单,我以前也不懂。这不嘛,一接触到了才知道有多复杂。就说生肉吧,有冷鲜肉和热鲜肉,还有冷冻肉。如果单说价格的话,最便宜的就是冷冻肉了,然后是热鲜肉,最后是冷鲜肉。”

“有什么区别吗?”夏大姐疑惑的皱眉问道。

苏萌萌仰头说,“鲜肉和冻肉区别大了夏姐。做出来的八大碗,味道口感肯定也都不一样!”

夏大姐闻言点头,继续说,“对。这我知道。我是说冷鲜肉和热鲜肉的区别呢?”