岢岚非遗：面塑、砖雕、刺绣、剪纸与布艺中的黄土魂韵

在忻州市岢岚县这片黄土高原的褶皱里，非遗文化如散落的星辰，在农耕与游牧文明的交界处闪烁着独特的光芒。面塑的温润、砖雕的刚劲、刺绣的细腻、剪纸的灵动与布艺的质朴，共同编织出一幅生动的民间艺术图景。这些非遗项目不仅是技艺的传承，更是岢岚人情感表达与文化认同的载体，承载着黄土地上的记忆与温度。

一、面塑：掌心揉捏的黄土诗篇

历史溯源：从祭祀到生活的仪式演变

岢岚面塑的历史可追溯至远古祭祀文化，早期作为供奉神灵的“牺牲”替代品，后逐渐融入民间节庆与人生礼仪。

春节的“枣山馍”以层层叠叠的面团堆砌成山形，点缀红枣象征丰收；清明节的“寒燕”用面塑成飞鸟造型，既是对自然节律的顺应，也是对先人的追思；婚嫁时的“龙凤呈祥”馍，则以夸张的造型寄托对新人的祝福。

这些面塑不仅是食物，更是岢岚人“以面为媒”的情感表达。

技艺密码：指尖上的力学与美学

面塑制作需经过和面、发酵、揉面、塑形、蒸制、彩绘六道工序。

岢岚面塑以“三光”（面光、手光、盆光）为和面标准，面团需软硬适中，方能塑形不裂。

塑形时，艺人用竹签、梳子等工具刻划细节，如“寒燕”的羽毛需用梳齿压出纹理，“枣山”的层次需以刀刃切割出棱角。

彩绘多用矿物颜料，以红、黄、绿为主色调，象征吉祥与生命力。

70岁的传承人王翠花说：“面塑的魂在‘活’字，鸟要能飞，花要能开。”

当代传承：从灶台到展台的蜕变

传统面塑多局限于家庭制作，现代传承人通过创新题材与材料拓展其生命力。

岢岚非遗工坊将面塑与文创结合，开发出“十二生肖”钥匙扣、“岢岚古城”微缩模型等产品。

年轻传承人李强尝试用蔬菜汁调色，制作出“彩虹面塑”，吸引游客体验。

2025年岢岚非遗展上，面塑作品《宋长城》以面团复现城墙砖石，成为热门打卡点。

二、砖雕：黄土夯筑的立体史诗

文化基因：游牧与农耕的建筑对话

岢岚砖雕多见于古民居、庙宇的门楼、影壁，其题材融合了农耕文明的“五谷丰登”与游牧文化的“骏马奔腾”。