第945章 哲平的烦恼

“啊?可我只会烤堇瓜啊。”

哲平有些手足无措的回着。

作为一名吃百家饭的孤儿,哲平平时给自己做饭练就的厨艺不算太差,但他自认为自己能拿的出手的只有烤堇瓜。

因此此刻陡然听到要他成为一名厨师,还是一上来就烧上百人的大锅饭,顿时感到压力山大想要拒绝。

奈何哲平在后厨干活这么久了,这些厨师们自然很清楚他的性格,自然也就没给他拒绝的机会,于是哲平也只能赶鸭子上架,死马当活马医了。

好在令哲平稍感安慰的是,遇到问题时周围还有这么多的专业厨师可以请教。

就在陆鸣乐呵呵的吃瓜时,那位将哲平叫过去的大厨居然又朝着他喊道:“那边那个跟哲平一起来的小伙子。对,就是你,过来帮帮忙,给哲平这小子搭把手。”

于是陆鸣也只好凑了过来。

看着捧着一堆食材发愁的哲平,陆鸣拍了拍手提醒道:

“你们平时早上吃的什么?”

“堇瓜粥。”或许是担心陆鸣不明白,哲平解释道:“就是将堇瓜切块之后,和洗好的米一起用大火熬煮的粥。”

“这不是挺简单的吗,熬粥你总不会还不会吧。”

“可是这么大一锅粥,很容易熬糊的。”

“又不是只有你一个人做这粥,看其他厨师怎么架火,怎么准备材料,你也跟着做呗。要是看不懂就直接上去问啊。”陆鸣指点道。

“行了,快动手吧,你去洗米和烧水,我去处理堇瓜。”陆鸣说着,还一边用手推着哲平,催促着他道:“动起来动起来,咱们可没多少时间磨磨唧唧。”

从仓库那里领来了一大盆大概十来个堇瓜之后,陆鸣撸了撸袖子,拿出了刮皮刀。

刷刷刷……

他手中的削皮刀上下翻飞,不多时一盆被处理的干干净净,大小均匀合适的堇瓜块便准备好了。

而哲平这边也已经准备好了,就等水开的时候下堇瓜块了。

这个时候,那位指派两人的厨师估计也是有些不放心的走了过来,看了看哲平身前的锅中在他的搅动下冒着热气的堇瓜粥,满意的点了点头。

“不错,不错,保持着这个火候,再煮上四十分钟,就能出锅了。”