“那个徒弟能顶上吗?”
“应该不行,刚说了让他师傅走人,他也摘下围裙不干了,索性就全开了。”
哦,还挺讲义气嘛。
“你们现在怎么办?”
那么多职工呢,食堂不能停摆,
“我想叫孩子妈来顶一顶,她做菜挺不错的,再抓紧招人。”
“我记得她跟许国媳妇开着小店呢,生意怎么样?”
“说实话没有大美那边好,那地方人流量大,可真正坐下吃饭的很少,人家是来逛街的,她们卖的又是家常饭,就更没人吃了,不像大美那边,都是小吃,平常家里也不做,还能边吃边逛。”
是啊,当初租他的房,就是想到了这一层,毕竟在闹市区,而家常小店开在居民区更好。
“这样吧,你也别说帮忙的话了,食堂这一块,不是非得自己经营,毕竟管不过来,就包给嫂子吧,让她们过来开店,地方是免费的,价格就适当让一些,职工得到了实惠,嫂子的收入也有个保证。
还不违反制度!
最后这句是许军加上去的,经周明这么一点,思路豁然开朗,虽然自己招人成本更低,可因为管理不到位,浪费也是极大的,以前月月都有亏空,还得厂里出钱补上,
现在包出去,只要价位跟以前差不多,职工也不会有意见,他还省了心,至于能不能挣钱,就不用讨论了,肯定能啊,这么多人吃饭,薄利多销总能做到。
他兴冲冲回到家,将事情跟妻子一说,两个婆娘顿时来了兴趣,她们叫来了儿子,帮着算成本,这一算不要紧,许军脸都黑了,好家伙,那个大师傅贪了多少去了?真是恨不得抓来打一顿。
“大明这是照顾咱们,既然包给你们,不要赚得太狠,回头看看以前的定价,尽量别比以前贵。”
大嫂和二嫂对视一眼,两人都笑了,