何大清听后轻轻摇了摇头，缓缓地说：“是啊，我也知道我帮不上什么，可一想到栾掌柜以前待我不薄，对待店里其他伙计们也是厚道的，如今饭庄子却要面临这种困境，实在让人觉得惋惜啊......”

只见何雨柱一脸狐疑地看着何大清，然后故意装出一副茫然无知的样子开口问道：“爹啊，您知道这饭庄子到底要关闭多久了吗？”

何大清听后重重地叹了口气，无奈地回答道：“哎呀，柱子，我怎么会知道呢呢！官家只是下令让栾掌柜先将饭馆暂时关闭，让他好生整治一番，却没有告诉栾掌柜什么时候才能重新开张营业！”

紧接着，何雨柱又向何大清追问道：“那么爹，像你们这些没有闹事的伙计和师傅们该怎么办啊？你们岂不是都要没活干了？”

何大清听后摇了摇头，表示并不担心这个。

只见何大清对何雨柱说道：“柱子啊，这一点我倒没有太过担心，栾掌柜早就给我们说过了，无论饭馆近期能不能再开张，都会按照往常一样给我们发放相应得的工钱的！”

听到这里，何雨柱不禁喜形于色，连连点头称赞道：“爹，这样倒是不错啊！这样一来，你们也不用发愁了！”

何大清听后重重地叹了口气，满脸愁容地说道：“唉，谁能想到会发生这样的事情啊！只是不知道饭庄子要等到什么时候才能重新开业，可怜那些刚刚来到饭庄的年轻伙计和学徒们，原本满心欢喜地来这里学习一门谋生手艺，却碰上如此变故……柱子啊，你知道吗，饭庄子今年新招进来一个比你年长两岁的小娃娃叫王义军，别看他人小，但在后厨干活儿的时候可是相当机灵呢，态度更是十分端正，每次看到他那么努力专注，后厨里的我们几个人都会忍不住时不时地提点指导一番，只可惜现在出了这么一档子事儿......”

听到何大清提起王义军这个名字时，何雨柱猛地回过神来。

拥有上一世记忆的何雨柱心中暗自思忖道：“我的天！难道这个就是日后赫赫有名的‘海参王’——王义军大厨不成？”

何雨柱越想越是觉得极有可能，毕竟从何大清对其的描述来看，无论是年纪还是性格特点都与记忆中的那位名厨颇为相符。