青菜遇热便软了些,叶片慢慢从鲜绿变成深绿,
汁水裹在菜叶上,看着就让人有食欲。
他没放其他调料,既没加酱油提色,也没放葱花增香,用他的话说:
“这么好的青菜,多放调料反而糟蹋了,就吃这原汁原味才最香。”
不过半分钟,炒青菜就出锅了。
两大盆青菜端上桌,油亮的菜叶上还沾着细碎的蒜末,热气裹着香味往人鼻子里钻。
开饭的哨声刚落,战士们便端着搪瓷碗围了上来,原本按顺序排队打饭的队伍,
都忍不住往前挪了挪,眼睛齐刷刷盯着那两盆青菜,生怕晚了就没了。
轮到自己时,大家打饭的手都格外“实在”,米饭盛得满满一碗,
青菜更是往碗里堆得冒尖,有的战士嫌一勺不够,
还想再添半勺,直到张师傅笑着说“都有都有,不够再炒”,才恋恋不舍地端着碗找地方坐下。
刚坐下,就有人迫不及待地夹了一筷子青菜送进嘴里,
脆嫩的菜叶嚼在嘴里,带着淡淡的清甜,还有蒜香裹在里面,比平日里吃的肉都要解馋。
没人顾得上讲究形象,有的战士蹲在地上,头埋在碗里狼吞虎咽,嘴里还含糊地说着“好吃”;
有的战士一边吃,一边和身边的人分享,你夹我一筷子,我分你一口,
营地里满是碗筷碰撞的清脆声,还有此起彼伏的赞叹,热闹得像过年一样。
就在126师的战士们吃得热火朝天时,
营门口传来了几声招呼——是127师的几个战士,来归还上次借的农具。
他们刚走进营地,就被炊事班方向飘来的香味勾住了脚步,顺着香味往这边走,
一眼就看到了战士们碗里的青菜,脚步瞬间就挪不动了。
几个127师的战士你看看我,我看看你,眼神里满是羡慕。
其中一个小个子战士,盯着那盆青菜,喉咙忍不住动了动,馋得直搓手——他叫李锐,
是127师出了名的神枪手,上次军区组织打靶比赛,
他一口气拿下了三个单项第一,替127师争了不少荣誉,平日里在营里也是大家眼里的“宝贝疙瘩”。