何首乌象人形是一味中药，传说吃了可以成仙。何首乌可以补肝补肾、补益精血、乌须发的作用，从根本上调理身体，达到黑发，选择何首乌用来治疗白发是不错的。建议每天用何首乌泡一两杯水喝，慢慢调养头发让其变成黑色。

②.黑芝麻

黑芝麻中含有很多维生素及蛋白质，重要的是黑芝麻中含有的铁、铬、钙等营养成分，有助于保肝、健脾养胃，促进细胞的再生长，增加体内的黑色素，有利头发的生长。建议每天取黑芝麻二十五克熬粥或生吃都可以。

③黑豆子

俗话说，吃什么补什么，黑豆在于黑，补白头发的黑是最佳的选择。黑豆中含有很高的蛋白质，而且热量低。黑豆的主要功效有驻颜、明目、乌发等。黑豆的营养价值要远远超出黄豆，其含有的蛋白质成分也高于肉类。食用方法比较简单，做成豆浆、黑豆粥、煲汤喝都可以，建议每天喝上一杯黑豆浆会起到缓解白发。

④枸杞子

当肾出现问题，头发自然而然也会出现问题，要想调理好头发，要从补肾开始。补肾益气我们第一想到枸杞，枸杞子味甘、性平，具有滋阴补血等效果，是补肾的最佳食物。枸杞子的食用方法可以做粥、泡开水、泡酒都是可以的，每天吃10粒左右。

⑤胡萝卜

胡萝卜是人获得维生素A的重要来源，可以促进头皮的健康，让头皮有好的外观，健康的头皮是闪亮发质的保证。油烧的胡萝卜更利于吸收。

⑥谷类食物（小麦，大麦等）

各种谷类食物不仅利于牙的健康，也有利于头发的健康，全谷类食物包括小麦、面包和加强型的早餐的谷类食物，其中含有丰富的锌，铁，维生素B。