第115章 孝心

偶尔,连好脸色都不会给。

凭周老爷子的身份地位,自然不缺衣食。

但他为人节俭,住的是分配的小院,环境朴实无华。

日常饮食,他都力求简朴。

若非真心在意,那些子孙们早就将所需之物送来。

令肖大海惊讶的是,听到李建设的话后,周老爷子并未拒绝,反而像遇到了意外之喜,笑着回应道:"看来今天我们有口福了。

"

"难得能享用你的手艺。

"李建设随即开始准备食材,嘴里说着:"确实是难得的机会。

"

他熟练地处理着食材:猪肚洗净、焯水,鸡宰杀、去毛、焯水。

肖大海在一旁协助。

原本安老太太想帮忙,却被肖大海劝住了,让她坐在椅子上休息即可。

这种猪肚鸡,在南方常见,在北方却少见。

其实这是一种很养胃的食物。

更何况,李建设带来的食材是从自家空间取出的,品质无可挑剔。

适量食用有益健康,一些小病痛也能通过食疗调理。

熟悉之后,周老爷子把李建设当作忘年交。

李建设成婚时,他不仅送了份子钱,还赠送了一本红宝书作为勉励。

对于国宾馆的事宜,他也曾暗中相助。

李建设性格豁达,常说'你敬我一尺,我敬你一丈'。

除了这类事情,他深知自己的能力有限,无法为周老爷子提供帮助,只能用这种方式表达谢意。

食材准备完毕,李建设拿出带来的罐子,里面装着猪油。

待锅火烧热后,放入一块猪油,待其融化并发出滋滋声,随后加入切片的猪肚翻炒。

水分蒸发后,倒入焯过水的鸡肉,加入少许开水,待汤汁变得乳白浓稠后再添水,烧开后加入各种调料,最后盛入瓦罐中用小火慢炖。

不久,一股独特的香气弥漫开来。

周老爷子靠近闻了闻,由衷赞叹:"原以为你吹嘘厨艺,没想到真有两下子。

这叫猪肚鸡?"

"难得能品尝一次。

"李建设笑道:"待会你就知道了,你这是有福气了。

这汤对胃很好,尤其适合体寒之人。

"

"嗯,慢慢炖着吧。

"周老爷子点头。

"肖哥,我们开始干活了。