第52章 自制月饼

而那只换回来圈窝子的母鸡同学,此刻竟然又像之前那样,整天蹲在鸡窝里不肯起身了。

本来养着它是觉得家里人口多,孩子更是一个接一个的出生,这鸡蛋自然也就少不了。

倒是没想到这鸡长大了吃的粮食会如此之多,眼见着天气越来越冷,估计等秋收过后,那些野菜也难挖了。

看样子这考虑事情真的不能只简单的思考一方面啊。

陈氏感叹着,自己当初还是想得太简单了。

问题还得从根部去解决。不得已,最后只得宰了那只爱抱窝的母鸡。

秋收时节,田野间一片繁忙景象。金黄色的稻穗沉甸甸地弯下了腰,仿佛在诉说着丰收的喜悦;而那旱地里的庄稼,也都成熟待收。

就在这忙碌之中,中秋节悄然来临。

陈氏在灶房中一刻不停地忙碌着,她动作娴熟地将细白面和好,然后分成一个个小面团。

接着,又取出一些红糖,小心翼翼地包进每个小面团里,捏成月饼盔子的形状。

随后,把这些月饼盔子放入烧热的铁锅中,轻轻倒入少许油。

随着“滋滋”声响起,香气瞬间在灶房弥漫开来。

不一会儿,月饼便被煎至两面金黄,散发着诱人的香味。

尽管只是用最简单的食材制成,可在这个家里,已经算得上是难得的美味了。

孩子们看见这难得一见的红糖月饼,眼睛一下子亮了起来。

陈氏将月饼盔子给大家一人发了一个,他们接到手里后,津津有味儿的吃了起来。

就连一向对月饼不太感兴趣的刘宁,此刻也忍不住尝了一口。

别看这月饼卖相不好,吃起来味道还真不错。

没办法,物资匮乏的时候,那可真是啥都好吃。