【这道菜，颜色是真漂亮，看着就有食欲。】

【蟹粉给得也算足，鲜味是有的。】

【但是……这芡汁是不是勾得稍微厚了一点点？有点糊嘴，反而掩盖了芥菜胆本身的清爽。】

【而且，似乎吃到了一点点细微的腥气，处理上可能还不够完美。6.5分。】

林毅一直不动声色地观察着宁檬的反应。

见她对这两道无论是食材选用、烹饪技巧还是摆盘设计都堪称用心的菜品，都只是浅尝辄止，脸上更是连一丝基本的赞叹之色都没有，他内心深处的那份不以为然，心里更加确定了几分。

他端着茶杯的手指微微动了动，不由得又轻视了几分。

【看来，雨薇这次是真的病急乱投医了。】

【找这么个小丫头来，能尝出什么门道？不过是仗着年轻，在综艺上会做几道家常菜罢了。】

【这种级别的料理，她恐怕连食材都认不全吧？】

林毅心中暗忖。

江雨薇自然也注意到了宁檬平淡的反应，以及林毅嘴角那抹若有若无的哂笑，心中愈发忐忑不安。

她放在腿上的手，不自觉地轻轻攥紧了些。

她太希望宁檬能给出一个积极的评价，或者至少是一些有建设性的意见，来打破目前餐厅的困境，也打破她和林毅之间的僵局。

就在这时，第三道菜，也是餐厅炖品中的主打之一，被服务员小心翼翼地端了上来——“墨脱石锅手撕鸽吞官燕”。

一只看起来颇有年头的墨色石锅，锅盖揭开的瞬间，一股混合着鸽肉醇厚鲜香与燕窝独特清润气息的热气散开。

汤色清澈见底，不见一丝油花，几块被巧手撕成条状的鸽肉浮沉其中，间或能看到晶莹剔透的燕窝。

服务员替每人盛了一小碗。

宁檬端起白瓷小碗，碗壁温热。

她先是闻了闻香气，鸽子的鲜味很纯粹，没有多余的杂味。

她用小巧的汤匙舀了一勺汤，汤汁入口，温度恰到好处。

鸽肉炖得酥烂，几乎入口即化。

汤头确实鲜美，能喝出是花了功夫吊出来的。