第152章 开启毒舌模式?你还不配?

“如果说有什么可以提升的,”

隋大师沉吟了一下,看向陆景琛,

“那便是‘情’。技巧已纯熟,但食物的灵魂,不仅仅在于技巧的堆砌。

这道水蛋,精致有余,却少了一丝家常菜应有的烟火气,少了一点制作者赋予食物的情感。

它更像是一件完美的艺术品,而不是一道能温暖人心的家常菜。”

【有道理!大师就是大师,一针见血!】

宁檬深以为然。

陆景琛这道菜,确实完美得有些冰冷,就像他的人一样。

陆景琛闻言,眼神微动,似乎在思索着什么,最终也只是轻轻点了点头。

随后是江雨薇的意面。

江雨薇一身干练,端着她的意面,自信满满。

金黄色的意面裹着浓稠的奶油蘑菇酱汁,

红色的虾仁,白色的鱿鱼圈,黑色的青口贝,

还有翠绿的罗勒叶点缀其间,色彩丰富,香气扑鼻。

隋大师尝了一口,点头道:“食材搭配考究,海鲜处理得当,保持了鲜嫩的口感。

酱汁浓稠度恰到好处,均匀地包裹住每一根面条,面条本身也煮得劲道弹牙,微微有嚼劲的感觉很好。”

江雨薇脸上露出了微笑。

“只是,”

隋大师又来了个转折,

“匠气略重。每一个步骤都精准无比,像是严格按照食谱复制出来的完美作品。

但美食,有时候也需要一点随性,一点出其不意的惊喜。