今天想起来了,正好问问玄凌。
“放心吧,小麦很多的,那个兽皮袋我最大的空间兽皮袋,容量很大的,大概相当于两个你房间那么大吧。”
玄凌明白她在担心什么,直接给她吃了一颗定心丸。
“那么大吗?太棒了!”显然林安对这个答案相当满意。
她记得说是小麦去皮磨粉之后,出粉率大概在80%左右。
林安还没有做石磨,不过按照她的水准,再加上这个世界落后的工艺,这个折损率大概得到30%以上。
算起来出粉率并不是很高,在粮食紧缺的时代,这并不划算。
难怪在唐宋时期以前,小麦从来都不是平民们首选的食物。
这么高的折损率,在作物产量不高的时代,确实是特别奢侈的事情。
小麦这个东西又不好直接吃,小麦皮厚,带皮吃可以说是口感粗糙,难以下咽。
而且,小麦含有大量的纤维素,直接吃会难以消化,严重的还会有胃痛和腹胀的感觉。
她之前还曾看过一篇帖子,说是小麦壳上有一部分的毒,也不知道真假。
她们家里大大小小加起来有10口人, 啊,不对,马上就要十一口人了。
对于她和云朵而言,主食就只有小麦和大米。
就目前的情况而言,大米的存量是远远高于小麦的。
要想改善伙食水准,面粉就是必不可少的重要元素。
饺子,包子,面条,馒头还有韭菜盒子……
她可想死它们了。
吸溜,林安想的都快要流口水了。
这么一想,那点小麦估计都不够她造的。
呜呜呜呜呜呜,改善伙食的道路,任重而道远啊。