第231章 教你一道葱烧豆腐

阎埠贵只能眼睁睁的看着何大清推着自行车进了中院,忍不住叹了口气,埋怨自己今天发挥的不好。

他就不应该因为天冷就躲到家里去,就应该一直在外面等着,要不然的话也不会错过何大清这只肥羊。

但现在人家已经到中院去了,说什么都晚了。

将炉子生起来,有了热水之后就开始处理这几条鱼,处理好把其中一条炖了,剩下的三条就被他收进了空间里,剩下的豆腐被他掰成了块,又扒了两颗葱,准备再做个葱烧豆腐。

不过天天吃馒头有点腻了,何大清决定今天烙几张饼,正好豆腐也用不完两颗葱,可以省出来半棵做葱花饼。

和好面醒发着,何大清开始炖鱼。

都说要千滚豆腐万滚鱼,鱼还是要炖的时间长一点才入味好吃,趁着炖鱼的功夫,将几张葱花饼也擀好了,中间用干面粉隔开,摞在一起备用。

虽然他们家有两口炒锅,还有一口平底锅,但炉子却只有一个,所以做饭还是得排着队来。

或许是炖鱼的香味太过霸道,飘散到四合院大门口去了,何雨水闻到香味也没有心情跟小朋友玩了,说了一句“我要回家了”,撒腿就往家跑。

不过何大清也没让她先吃,原本想把她撵回耳房里去玩,结果被这炖鱼的香味勾着,何雨水说什么也不愿意离开正房,何大清拗不过她,也就不管她了。

炖完了鱼就是烙葱花饼了,几张饼子刚烙好,何雨柱回来了。

“爹,今天做了什么好吃的,老远我就闻到香味了!”

何雨柱一副风尘仆仆的样子冲了进来。

何大清撩了撩眼皮,面无表情的训斥道:“毛毛躁躁的干什么,快20岁的大小伙子了,就不能稳重点?

赶紧和你妹妹去洗手吧,我再做个葱烧豆腐,咱们就吃饭。”