像土豆这种,新鲜的皮能吃,老土豆连皮一起煮,吃完再剥皮就行。
只有切丝之类的才需要削皮,但这对熟练的人来说根本不麻烦。
削皮刀其实是为新手或偶尔做饭的人设计的。
然而在这个时代,蔬果皮可是营养所在!
虽然这么说,削皮刀并非完全没有市场。
老年人、新婚媳妇、孩子以及条件较好的家庭,还有食堂等都有需求。
他立刻回家画了几种削皮刀的设计图,有的带刨丝功能,有的能削片,用途多样。
还有猪毛夹子,都是些小玩意。
削皮刀的把手甚至可以用木头替代,节约金属材料。
设计图暂时搁置,等以后有空去工厂找易中海加工,他手艺好,成品比自己动手更精致,关键是不用自己费劲。
“李建设,你回来了!”陈碧华来到门口,这次竟然进来了,她都快临产了,也不怕别人说闲话。
“嗯,刚回来一会儿,有事?”李建设把笔记本和笔收好,不是怕被偷看,即便抄走也没什么用,最后还是要贡献给集体。
只是不想让人觉得他特别爱学习,学霸都是默默努力的。
“上次你说教做衣服的事,我还没学会,能不能再教教我?”
“小事一桩,这就教你。”
不过他答应今天接媳妇下班时顺便把她一起接回来,不然家里少个人照顾,还真不习惯。
陈大嫂正在家门口摘菜,见有人来便热情招呼。
“瞎忙啊,我那三叔也想到城里找活干。
让他家小京茹能在城里上学,所以我正帮着打听呢,多认识些人也好多条出路。
以前在粮店认识的老板就是这样。”
李建设简单解释了一下,毕竟三叔已经去过他们院子了,大家都知道他是种地的好手,还有木匠手艺,在城里肯定能找到活计。
街道的工作很复杂,要安置新进城的居民,从住房到就业都需要想办法。
包括像他这样的原住民,若接不上父辈的岗位,就会成为待业人员,街道也会帮忙安排工作的。
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但最后实在安排不过来时,先号召下乡,后来甚至强制下乡,后世改成了家电下乡,道理是一样的。
解决不了问题,就让农村人接手,屡试不爽。
“老秦家的三叔也进城了?那你二叔呢?”旁边的王大妈好奇追问,贾张氏也快步走来听八卦,最近似乎不太和李建设聊天,好像有些脱离上层圈子了。
“我那二叔只会种地,不像我岳父还会写字。
三叔是木匠,所以二叔留在村里帮三家人干活,养些鸡鸭之类的。
城里的肉太贵,自家养的更香。”
李建设毫不隐瞒,他背后有老秦家支持,可以统筹前后中三院。
“哎呀,你把事情分析得明明白白的!”贾张氏感叹,她自己还没算明白儿子的事,儿媳妇几次催她回娘家,说怀孕了不愿回去,让她挺烦恼的。
“我岳父家的兄弟们加上几十个亲戚,以后都得靠我去照顾。
他们不帮我一把还能行?等我病好了,我家就能有两个职工了。”
李建设开始吹嘘起来,实际上可能是在资源稀缺时卖个人情?
他觉得轧钢厂或街道那边谁条件更好,不行就两边兼职,既是工人又是干部,身体强壮,让人挑不出毛病。
只是家庭出身档案里有个“房屋出租”的选项,有点别扭。
不过妻子是贫农加工人的身份很稳定,所以租房合同由妻子签字,和他没什么关系了。
大妈们沉默不语,老秦家全靠你了,就怕最后还是落空。
你的日子越来越好,可别人的呢?恐怕只会越来越艰难。
“怎么,你不信?我是全村的指望呢。”
李建设发现说实话常常没人信,他向来诚实,品行端正,是大家的学习榜样。
“信,我们都信!”