第652章 跨国美食盛宴

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### **【意大利提拉米苏:浪漫的咖啡香气】**

**食材准备:**

- 马斯卡彭奶酪 250g

- 手指饼干 适量

- 浓缩咖啡 1杯

- 可可粉 适量

- 鸡蛋(分离蛋黄蛋白)

- 细砂糖 50g

**制作步骤:**

1. **奶酪糊**:蛋黄加糖打发,加入马斯卡彭奶酪拌匀;蛋白打发后轻轻混合。

2. **浸泡饼干**:手指饼干蘸咖啡液,铺在容器底部。

3. **叠加层次**:一层奶酪糊,一层饼干,重复两次。

4. **冷藏定型**:冷藏4小时,撒可可粉。

林阳笑道:“这道甜点的名字是‘带我走’,很适合情侣分享。”苏瑶脸一红,轻轻挖了一勺,咖啡与奶酪的融合让她眯起了眼睛:“太幸福了!”

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### **【墨西哥塔可:狂野的玉米饼盛宴】**

**食材准备:**

- 玉米饼(或小麦饼)

- 牛肉末(用辣椒粉、孜然、蒜粉腌制)

- 番茄丁、洋葱丁、鳄梨酱

- 酸奶油、芝士碎