第二天，周郎中去城东的杏林医馆见馆长求职，当晚就搬到医馆去了。

悠然他们也商量好，先做豆腐卖，吸引人气，试试行情。

赵长寿和媳妇，儿子将一间门面清扫擦拭的干干净净。驾车出去买了一百斤黄豆，一杆秤，两把竹刀，一个卖豆腐的木案子，和一挂鞭炮。

顺便也了解了一下京城的豆腐价。回来他还自己做了一个放铜钱的大木匣。

店铺的准备工作也就基本就绪了。

次日一大早，吴妈妈和翠翠，冬儿做了五十斤豆腐送到了前院。

赵长寿和儿子把悠然写的木牌早早挂出去，还是沿袭以前在阳县的做法：木牌上写了豆腐两个大字，下面一行小字，每斤九文。

而赵长寿了解到的京城豆腐的普遍价格，是十文一斤。悠然有意让了一文。

木牌挂出去，放了鞭炮，店铺就算开张了。

没想到，五十斤豆腐不到半个时辰就卖完了。一是价格低，二是京城的人口多，大约是阳县的三五十倍还多，三是这里是商业圈。五十斤东西，根本不值一卖。

赵长寿高兴坏了，跑去找吴妈妈说“明天一定多做些，五十斤根本不够卖。”

悠然见京城的购买力如此高，刚开张的铺子，东西都能很快销售一空，她立刻调整了生产方向。