一个刚从码头扛完包，满身是汗的脚夫正准备去买两个炊饼充饥，鼻子猛地一抽，脚步就顿住了。

“嚯！这是什么味儿？”

“好家伙，香得人脑门子发晕！”

周围的路人纷纷循着香味望了过来，很快，简陋的小摊前就围了一小圈人。

“老板娘，你这卖的什么啊？”有人好奇地问。

“顾氏秘制烤肉。”程之韵拿起一把锋利的小刀，对着那块五花肉，轻轻一切。

“咔嚓”一声，那是烤得焦脆的外皮碎裂的声音清脆悦耳。

她切下一小片薄薄的肉，那肉片肥瘦相间，层次分明，被烤出的油脂还在微微颤动。

“各位走过路过，尝一尝。”她没有急着报价，而是将那片肉，用竹签插着，递给了最先被香味吸引过来的那个脚夫，“刚出炉的，尝个鲜。”

那脚夫看着那片还在冒油的肉，犹豫了一下，还是接了过来，一口塞进嘴里。

他咀嚼的动作，猛地停住了。

所有人都看着他。

下一秒，他的眼睛豁然瞪大，脸上露出了难以置信的表情。

那酥脆的外皮入口即化的肥肉，还有那咸香回甘的瘦肉，混合着一股说不清道不明的果木清气在他嘴里炸开。

“娘嘞！太好吃了！”他含糊不清地喊了一声，三两下把肉咽下去，指着那块五花-肉，急切地问，“这个！这个怎么卖？”

程之韵微微一笑：“烤鸡八十五文一只，这秘制烤肉，十五文一斤。”

比刘记烧鸡贵了五文，猪肉更是比生肉贵了一成。

价格一出，周围响起一片吸气声。

“这么贵？”

“就是，都快赶上悦来客栈的菜了。”

可那个脚夫却毫不犹豫，从怀里掏出一个布袋，倒出了一把铜板：“给我来半斤！不，来一斤！”他今天扛了三趟大包，赚的辛苦钱，本想省着花，可这味道，让他觉得不吃一次这辈子都亏了。