阿澈想了想，回复：“今天下午五点，能不能先去看城西的？”中介说可以。阿澈收起手机，心里盘算着，工业区的厂房虽然大，但租金贵，而且离市区远，送货不方便。城西那个离自己住的地方近，租金也便宜，先去看看再说。

中午，玲玲订了盒饭，众人狼吞虎咽吃完，歇了二十分钟，下午一点准时开工。接着做原味，刚做了两箱，小吴突然喊：“老板，面粉不够了！”

阿澈一愣：“怎么会不够？早上不是搬了两袋吗？”小吴指了指墙角：“就剩半袋了，刚才洒了一袋，剩下的都用完了。”阿澈一拍脑袋，忘了早上洒的那袋了。“坏了，供货商说今天送货，怎么还没来？”

他赶紧拿出手机，给供货商打电话。电话响了半天没人接，阿澈心里有点急。“别等了，我去附近的粮油店买两袋应急。”阿澈拿起钥匙就往外跑。“老板，我跟你一起去，能多扛一袋。”王小虎跟了上来。

两人骑上电动车，直奔附近的粮油店。买了两袋五十斤的面粉，老板帮忙绑在电动车上。“多少钱？”阿澈问。“一百二一袋，两袋二百四。”老板说。阿澈付了钱，和小虎一起往回赶。

回到厂里，已经两点了。众人都等着面粉开工，看到他们回来，赶紧迎上去。“快，赶紧倒进去，别耽误时间。”阿澈说。小虎扛着面粉，倒进进料口旁边的大盆里。

刚开工没十分钟，车间门口突然来了两个人，穿着制服，胸前挂着工作证。“你好，我们是市场监管局的，过来检查食品生产情况。”其中一个中年男人说。

阿澈心里咯噔一下，赶紧迎上去：“领导好，快里面请。”两人走进车间，环顾了一圈，眉头皱了起来。“你们这车间太小了，原料和成品混放，没有明确分区，容易交叉污染。”中年男人说。

另一个年轻人拿出笔记本，开始记录：“生产区和储存区没有分开，地面有面粉残留，卫生条件不达标。另外，你们的食品生产许可证呢？”

阿澈心里一紧，他这是小作坊，一直没办生产许可证，之前想着规模小，没人来查，没想到今天撞上了。“领导，我们这是小作坊，刚起步，还没来得及办许可证。”阿澈陪着笑说。

“没办许可证可不行，属于违规生产。”中年男人说，“根据规定，得先停业整改，符合条件了，办了许可证才能开工。”

老林赶紧走过来：“领导，我们这订单都赶不完，停业了客户那边没法交代啊，能不能通融一下？”“不行，规定就是规定，不能通融。”中年男人态度坚决，“三天之内，必须整改到位，我们再来复查，要是还不合格，就得罚款了。”

两人说完，留下一张整改通知书，转身走了。阿澈拿着通知书，心里五味杂陈。这真是屋漏偏逢连夜雨，订单来了，车间不够用，又遇上检查，要求停业整改。

“老板，这可怎么办？”玲玲急了，“订单都答应客户这周送，停业了怎么赶货？”众人都看着阿澈，等着他拿主意。

阿澈深吸一口气，把通知书揣进兜里：“别慌，事已至此，只能想办法解决。首先，换厂房的事，必须马上定下来，明天我就去签合同，争取一周内搬过去。其次，整改要求里说的分区、卫生这些，我们现在就开始弄，就算搬新厂房，这些也是必须的。最后，许可证的事，我明天去市场监管局问问，怎么办理，需要什么材料，尽快办下来。”

“那今天的货还做不做？”王小虎问。“做，当然做。”阿澈说，“趁现在还没正式停业，赶紧把今天的目标完成。老林，你等会儿把原料搬到外面的空地上，用塑料布盖好，成品堆在另一边，尽量分开。小吴，把地面再扫一遍，擦干净。其他人，继续干活，别耽误时间。”

“好嘞！”众人答应下来，赶紧行动。老林和王小虎把原料搬到门口的空地上，用塑料布盖严实。小吴用拖把把地面拖了一遍，原本脏乱的车间，一下子整齐了不少。

重新开工后，大家都憋着一股劲，干活更麻利了。下午四点，剩下的五箱原味和十箱其他口味的做完了，总共二十箱，完成了今天的目标。

收拾好东西，玲玲把货款记账，今天收了两千八百块。阿澈让众人先回家，自己留在厂里，给中介打电话：“明天上午我去签城西厂房的合同，你帮我准备好手续。”中介说：“没问题，我明天上午在厂房等你。”

挂了电话，阿澈又给市场监管局打电话，咨询办理生产许可证的事。“办理食品生产许可证，需要先有符合条件的厂房，分区明确，有消毒设备、储存设备，还有完善的质量控制体系，你先把厂房弄好，再带营业执照、身份证过来申请，我们会上门核查，合格了才能发证。”工作人员说。