这边，沈渊已经点火热锅。倒入油后，待油温升高，冒出细微的青烟时，直接将米饭倒入锅中，用锅铲快速划散、压开，让米粒均匀受热。接着，他将事先打散并调好味的蛋液均匀地淋在米饭上。

“刺啦——”

蛋液遇热迅速凝固，沈渊快速而用力地翻炒，让每一粒米饭都均匀地包裹上金黄的蛋液。

很快，锅中的米饭便呈现出均匀、漂亮的金黄色，粒粒分明，犹如裹上了一层金色的外衣，蛋香也随之扑鼻而来，盛出备用。

就着底油，他将琴酒切好的火腿丁、胡萝卜丁、以及另外准备的笋丁、青豆、玉米粒等一众配料倒入锅中，快速翻炒。顿时，一股混合着火腿咸香和蔬菜清甜的香气弥漫开来。

待到配料炒出香味，变得油润鲜亮时，沈渊直接将炒好的米饭倒入锅中，将米饭再次压散，让每一粒米都均匀地裹上油脂，与配料充分混合。

最后，撒上一大把切得细细的、翠绿的小葱花。

出锅！

沈渊将那碗堪称豪华升级版的扬州炒饭端上餐桌，米饭被蛋液完美包裹，呈现出均匀的金黄色，粒粒分明，油光闪亮。

其间点缀着鲜艳的火腿丁、橙红的胡萝卜丁、嫩黄的玉米粒、翠绿的青豆和葱花，颜色鲜亮，让人食指大动。

桌上还有琴酒热好的话梅排骨和粉蒸肉。

“好了，趁热吃。”沈渊递了一双筷子给琴酒。

看着琴酒吃饭，沈渊又继续了之前的话题。“你刚刚说贝尔摩德接手了那件事的调查，她这是已经回日本了？人……已经好了？”