星期日清晨，94号院比平日多了几分慵懒和闲适。

阳光透过稀疏的枣树枝叶，在干净的青砖地上投下斑驳的光影。没有上班的催促，院里的人们都起得稍晚一些。

王水生是在一阵轻微的响动中醒来的。

他推开窗，正好看到张氏和田家大嫂已经在院子里的公用水龙头旁洗洗涮涮，低声说着家长里短。

李强和田洪旗则坐在屋檐下的小马扎上，一边抽烟一边闲聊着厂里的事。

赵三爷照例在他的小收音机旁听着新闻，眯着眼睛，手指轻轻敲打着膝盖。

一股安宁祥和的气氛笼罩着这个小院，与隔壁95号院隐约传来的、似乎是因为抢水龙头而发生的争吵声形成了鲜明对比。

王水生深吸一口清新的空气，心情格外舒畅。

今天是休息日，更重要的是，昨天说好了，今天全院一起包饺子吃！

想到那皮薄馅大、一口下去满嘴流油的饺子，他就忍不住咽了口口水。

穿越过来这么久，不是在逃荒就是在为生存奔波，能吃上顿饱饭就不错了，饺子这种“奢侈品”简直是想都不敢想。

他赶紧起床，简单洗漱后，就从床底下（实则从小世界）摸出几样东西——一把翠绿欲滴、水灵灵的小油菜，几根顶花带刺、清香扑鼻的黄瓜，还有一小把鲜嫩的小葱。

这些都是小世界里刚刚收获的第一茬蔬菜，长得格外肥嫩。

“嫂子，田大嫂，看我这儿还有点新鲜菜，一会儿拌馅的时候加点进去，提鲜！”王水生把菜拿过去。

两位妇女一看，顿时惊讶不已：“哎呦！水生，这大夏天的，你从哪儿弄来这么水灵的青菜？这可比菜站卖的好多了！”

王水生早就想好了说辞：“嘿，昨天不是去城外拉货嘛，路过一个公社的自留地，跟老乡换的。他们那地靠水边，菜长得就是好。”

“这可真是好东西！正好，和昨天你买的那块肥猪肉简直是绝配！”张氏喜滋滋地接过菜，赶紧拿去清洗。

田家大嫂也笑道：“今天这饺子馅肯定香掉眉毛！”

说干就干。

女人们开始分工合作。

张氏负责和面，她手法娴熟，面粉在她手里很快揉成一个光滑的大面团，盖上湿布放在盆里“醒”着。

田家大嫂则开始处理那块宝贵的猪肉，仔细地剁成肉糜。

王水生贡献的青菜也被细细切碎，挤掉多余水分，和肉馅混合在一起。

加入姜末、葱花、舍不得多放的酱油和珍贵的香油，撒上盐，顺着一个方向用力搅拌。

很快，一盆香气扑鼻、粉绿相间的饺子馅就调好了，看着就让人食指大动。

男人们也没闲着。

李强搬来了家里的大案板，放在院子中央的阴凉处。

田洪旗帮着搬凳子。