装了又拆,折腾一圈,谁也不知道图个啥。
“吃饭了没?”苗侃问。
“吃了,包子铺仨包子加杯豆浆,八块五搞定。”
对他们来说,吃就是填肚子,味道根本不重要。
自家卖的东西贵,他们舍不得买。
“嗯。”苗侃点点头。
其实他也不太在意这些,手下做事跟上了发条一样,到点自动吃饭,从不出岔子。
上午他已经把下午要卖的点心全备好了:原味提拉米苏一百六十个,莓果味八十,紫芋泥一百,蛋挞六百,菠萝包一百八十。
全整齐码进纸盒,客厅茶几、电视柜上摆得满满当当。
“文斌,把这些装进塑料箱,搬去餐车。
提拉米苏小心别打翻。”
“明白,老板。”
“小米,跟我进厨房,炒菜。”
“收到,老板。”
下午要出的菜有:豆芽炒黄牛肉、酥炸春卷、清蒸鲈鱼;饮品是冻柠茶和冰镇绿豆沙;中式点心两款——波丝油糕和豌豆黄。
苗侃亲自出摊,现炒、现蒸、现炸。
小米负责打下手:豆芽、洋葱、葱段全切好,黄牛肉切片腌制,盖上保鲜膜。
文斌搬完点心后,提着面粉和材料去后院和面,准备现做糕点。
三点整,苗侃打开“摆摊地图”APP,查今晚的最佳点位。
这软件挺灵,能避雷。
比如今早蹲小学门口白等半天,要是早查一下,早就换地方了。
但他之前已经在群里通知了,不好临时变卦。
有些老顾客专门赶来,换地方容易惹怨言。
【查询结果】
【推荐位置:新天地商业街西门,人流800+,无城管,免摊位费】
苗侃立马在群里发消息,让文斌和小米准备出发。
刚钻进SUV,手机响了。
屏幕亮起:苗旭军。
苗侃的老家在徽省山沟里的一个小村。